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        我的顧客,我的朋友
        發布時間:2019-12-26 15:23:34    文字大小:【】【標準】【
        Summary:總店 蔬菜組 崔紅衛

        隨著社會的發展與進步,人們對生活水平的要求越來越高,已經不單單是簡單的購買與消費,更多想追求的是享受與體驗,所以我們要不斷的學習,提升自身技能,掌握更多元化的知識,為顧客全方位的服務。

        一位男顧客來到柜組,我送上迎聲:您好,有需要的嗎?顧客說家里來客人了,讓我買菜做飯,我也就會做點簡單的飯菜,愁死我了。我聽后笑著對顧客說,別擔心,我來幫您搭配吧:香菇西藍花,口味清淡鮮美營養豐富老幼適宜,把西藍花與香菇焯水,肉片炒八成熟放入西藍花放味極鮮醬油,放一勺蠔油,蒜末調味出鍋,操作特別簡單;再來個茭白炒牛肉,茭白屬于水栽筍類,口感清脆,當與牛肉炒補氣健體;我們這有新鮮的苤藍,切絲后放甜醋白糖,香油蠔油食鹽直接涼拌,口感酸甜去火解膩;海鮮組的鱸魚清蒸一條,都是給您殺好收拾干凈,回去改刀放入鹽,豉油蒸魚,蔥姜絲料酒,上屜蒸十分鐘,端出放上蔥姜絲,鍋里放油,放花椒燒熱直接澆到魚里,放香菜即可,口感鮮嫩。四個菜再來個酸辣豆腐湯,再搭配點熟食,一桌菜特別豐盛吧。

        顧客聽后高興地說,太好了姐,就給我來這些材料吧,我回家就做去。我為顧客挑選了商品并帶顧客去海鮮組買了鱸魚。過了幾天顧客來買東西看到我說,那天你推薦的菜我回家按你說的做了,大家都夸我手藝不錯呢!從那天我就迷上研究做菜了,咱們多交流啊!我說:“不客氣,應該的,您的滿意就是對我們工作最大的認可。”

        我和顧客成了好朋友,每次來都會探討一下做菜的經驗,我也收獲了為顧客提供滿意服務的幸福與快樂。

         

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